Retete cu Legume
Salata Coleslaw
by Elena Vica
INGREDIENTE RETETA
- piper
- 2 lingurite zahăr
- 2 lingurite oțet
- 1 lingurita zeamă de lămâie
- 1 lingurita muștar dulce
- 2 linguri lapte
- 60 g maioneză
- 2 linguri lapte bătut/smântână
- 1 ceapă mică
- 2 morcovi mari
- 1 varză mare
- 1/2 lingurita sare
PUBLICITATE
PUBLICITATE
PREPARARE RETETA
Varza trebuie tăiată fideluță (de mână sau cu ajutorul unui robot de bucătărie) iar morcovul trebuie ras pe răzătoarea medie sau mare. Tocați ceapa cât de mărunt posibil. Puneți legumele într-un vas mare și amestecați-le un pic. Într-un bol mai mic combinați maioneza, laptele bătut, laptele și muștarul cu restul de ingrediente. Turnați peste legume și amestecați bine. Dați la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte să serviți.
Secretul acestei retete sta in sosul ei. La prima vedere o sa spuneti ca este o banala salata de morcovi care nu are nimic specia. Te asigur insa ca te vei indragosti de aceasta reteta pentru ca este absolut delicioasa.