Paste

Paste Carbonara

by
Print Friendly, PDF & Email
3 voturi

INGREDIENTE RETETA

  • 500 ml smântână
  • 3 gălbenuşuri
  • 250 g bacon
  • 1 ceapă
  • 1 praf sare
  • piper
  • 500 g spaghete
  • Timp de preparare:
  • Timp de gatit: 15 minute
  • Timp Total: 15 minute
Paste Carbonara
PUBLICITATE
PUBLICITATE

PREPARARE RETETA

1.    Ceapa tăiată foarte mărunt şi baconul se pun într-o tigaie să se călească.

2.    Între timp, se pun spaghetele la fiert, iar smântâna, gălbenușurile, sarea şi piperul se amestecă.

3.    Când baconul s-a prăjit, se trage tigaia, de pe foc şi se pune amestecul de smântână.

4.    Se adaugă pastele fierte şi bine scurse, se mai pun pe foc pentru 2-3 minute şi se servesc fierbinţi cu piper deasupra.

Pastele Carbonara sunt printre cele mai iubite si cunoscute retete cu paste. Invata sa le gatesti ca un Masterchef. Urmeaza pasii retetei oferite de noi si vei obtine niste paste delicioase.